{"id":18673,"date":"2022-03-11T02:55:43","date_gmt":"2022-03-11T02:55:43","guid":{"rendered":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/chio\/2022\/03\/11\/distintivo-salud-en-restaurantes-generara-confianza-a-comensales\/"},"modified":"2025-06-24T23:02:06","modified_gmt":"2025-06-24T23:02:06","slug":"distintivo-salud-en-restaurantes-generara-confianza-a-comensales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/2022\/03\/11\/distintivo-salud-en-restaurantes-generara-confianza-a-comensales\/","title":{"rendered":"Distintivo salud en restaurantes generar\u00e1 confianza a comensales"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"images\/2022\/mar22\/distintivo.jpg\" alt=\"distintivo\" width=\"720\" height=\"480\" style=\"display: block; margin: 20px auto;\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">La Secretar\u00eda de Salud de Sinaloa, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n Estatal para la Prevenci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), de manera conjunta con la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), ponen en marcha de manera formal el programa Distintivo Salud, el cual estar\u00e1 enfocado a la capacitaci\u00f3n y supervisi\u00f3n de los restaurantes de la entidad para otorgar un reconocimiento al establecimiento en cuanto al correcto manejo de los alimentos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">El Ing. Luis Alonso Garc\u00eda Corrales, titular de la COEPRISS, se\u00f1al\u00f3 que las acciones en conjunto a implementar para la obtenci\u00f3n de este Distintivo van enfocadas al inter\u00e9s del Gobernador Rub\u00e9n Rocha Moya, y del Secretario de Salud, MC H\u00e9ctor Melesio Cu\u00e9n Ojeda, para garantizar la salud y tranquilidad de las y los sinaloenses al dirigirse a estos espacios donde podr\u00e1n estar seguros que consumir\u00e1 productos de calidad y que son manejados bajo los est\u00e1ndares apropiados para su consumo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">\u201cEstos distintivos la intenci\u00f3n es, que es un reconocimiento que hace la Secretar\u00eda de Salud &nbsp;a trav\u00e9s de la COEPRISS a todos aquellos establecimientos de alimentos fijos que cumplan con las medidas sanitarias y con la norma 251, la Norma Oficial Mexicana, para el manejo de los alimentos, asimismo, estamos incluyendo la revisi\u00f3n en este distintivo de los puntos del COVID, en ese sentido estamos trabajando con las hojas de verificaci\u00f3n para que los establecimientos cumplan con estas medidas sanitarias y a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Salud reconocerlos\u201d, expres\u00f3.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Como parte de los beneficios para los restaurantes al obtener estos distintivos se encuentra que van a ser promocionados por la p\u00e1gina oficial de la COEPRISS, y de esta manera ser\u00e1n avalados mediante una revisi\u00f3n profunda que cumple con las medidas y est\u00e1ndares de calidad, adem\u00e1s de generar confianza entre la ciudadan\u00eda.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Cabe destacar que el Distintivo Salud ser\u00e1 entregado personalmente por el Secretario de Salud a cada establecimiento y as\u00ed dar constancia del cumplimiento a las medidas consideradas en este reconocimiento.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">El distintivo es de car\u00e1cter p\u00fablico y de inscripci\u00f3n voluntaria por parte de los empresarios restauranteros, y consta de tres niveles: Salud \u201cA\u201d, Salud \u201cB\u201d y Salud \u201cORO\u201d, este \u00faltimo se otorgar\u00e1 a aquellos establecimientos que cumplan con el 100 por ciento en cuanto a eficacia y calidad que considerada por COEPRISS.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Hasta el momento ya se cuenta con un notable inter\u00e9s por parte de los empresarios restauranteros de la capital sinaloense para acreditarse con estos distintivos tales como Sushi Factory, China Loa, El Farall\u00f3n, por mencionar algunos, mismos que recibir\u00e1n una Capacitaci\u00f3n en el Manejo Higi\u00e9nico de Alimentos por COEPRISS dirigida a todo su personal y una vez implementados los conocimientos adquiridos recibir\u00e1n el distintivo correspondiente.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Posteriormente se estar\u00e1 trabajando para implementar el Distintivo Salud para hoteles, albercas, campos de Golf, entre otros espacios que sean de gran demanda entre la poblaci\u00f3n y garantizar la calidad de los servicios en cada ramo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">REDACCI\u00d3N\/VISI\u00d3N CIUDADANA.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Secretar\u00eda de Salud de Sinaloa, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n Estatal para la Prevenci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), de manera conjunta con la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), ponen en marcha de manera formal el programa Distintivo Salud, el cual estar\u00e1 enfocado a la capacitaci\u00f3n y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3490,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"ppma_author":[31],"class_list":["post-18673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relevantes"],"aioseo_notices":[],"authors":[{"term_id":31,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"ivan3vino","display_name":"Iv\u00e1n 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