![\"nutricio\u0301n\"](\"images\/2022\/ene22\/nutricio\u0301n.jpg\")
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Llevar una dieta sana y equilibrada, deber\u00eda ser un prop\u00f3sito de los que duran todo el a\u00f1o, tanto en mayores como en peque\u00f1os, y sobre todo evitar el exceso en ciertos alimentos ayudar\u00e1 a mejorar nuestra calidad de vida y sobre todo a evitar problemas a futuro, destac\u00f3 Marcela de Jes\u00fas Vergara Jim\u00e9nez, directora de la Facultad de Ciencias de la Nutrici\u00f3n y Gastronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS).<\/span><\/p>\n <\/p>\n La especialista en nutrici\u00f3n hizo hincapi\u00e9 en que el plan de vida saludable debemos tenerlo presente de manera cotidiana y no solo como prop\u00f3sito de a\u00f1o nuevo, por ello dijo que la dieta sana debe ser gradual y constante, ya que solo as\u00ed se logran resultados y beneficios en la calidad de vida.<\/span><\/p>\n <\/p>\n \u201cNosotros a trav\u00e9s de los alimentos recibimos nutrimentos, y estos tienen propiedades fisiol\u00f3gicas en el cuerpo, por ejemplo, a trav\u00e9s de las prote\u00ednas, de los carbohidratos y de las grasas, de buena calidad, obtengo energ\u00eda, pero adem\u00e1s de eso todos estos elementos ayudan a que mis c\u00e9lulas est\u00e9n en mejor salud, que la divisi\u00f3n celular ocurra de una forma m\u00e1s adecuada, tambi\u00e9n la restauraci\u00f3n de nuestros \u00f3rganos y tejidos\u201d, puntualiz\u00f3.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Vergara Jim\u00e9nez se\u00f1al\u00f3 que apostar por una dieta llena de nutrientes es necesaria para el correcto funcionamiento del organismo, por ello la necesidad de que se analice que el esquema de alimentaci\u00f3n incluya alimentos de todos los grupos, que sean de todos colores.<\/span><\/p>\n <\/p>\n \u201cSobre todo que est\u00e9 organizado, de la forma en que mi cuerpo lo est\u00e1 requiriendo. \u00bfAhora qu\u00e9 es lo que sucede en la pr\u00e1ctica cotidiana que vemos? Muchas personas el primero de enero ya sienten que todo hay que cambiar y entonces empiezan a tomar decisiones muy dr\u00e1sticas, y esas decisiones son las que hacen que as\u00ed, en esa misma velocidad flaquees en tu decisi\u00f3n de llevar un estilo de vida saludable\u201d, enfatiz\u00f3.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Por lo que dijo entonces que es fundamental hacer los cambios de manera paulatina, gradual, en la idea de evitar que el organismo sufra el mencionado s\u00edndrome de abstinencia, en donde se siente la necesidad de volver a comer y esto obliga a abandonar cualquier prop\u00f3sito.<\/span><\/p>\n <\/p>\n As\u00ed mismo enfatiz\u00f3 que es importante seguir esquemas de alimentaci\u00f3n que sean sostenibles, que se lleven como un estilo de vida, y no solo como un simple prop\u00f3sito, sino que verdaderamente esa transformaci\u00f3n le abone a esa meta en el d\u00eda a d\u00eda.<\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n REDACCI\u00d3N\/VISI\u00d3N CIUDADANA.<\/span><\/p>\n Llevar una dieta sana y equilibrada, deber\u00eda ser un prop\u00f3sito de los que duran todo el a\u00f1o, tanto en mayores como en peque\u00f1os, y sobre todo evitar el exceso en ciertos alimentos ayudar\u00e1 a mejorar nuestra calidad de vida y sobre todo a evitar problemas a futuro, destac\u00f3 Marcela de Jes\u00fas Vergara Jim\u00e9nez, directora de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2792,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"ppma_author":[31],"class_list":["post-18255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"aioseo_notices":[],"authors":[{"term_id":31,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"ivan3vino","display_name":"Iv\u00e1n Trevi\u00f1o","avatar_url":{"url":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/columna-ivan-Trevino.png","url2x":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/columna-ivan-Trevino.png"},"0":null,"1":"","2":"","3":"","4":"","5":"","6":"","7":"","8":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18255"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30210,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18255\/revisions\/30210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18255"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=18255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"