{"id":1639,"date":"2022-07-26T20:03:53","date_gmt":"2022-07-26T20:03:53","guid":{"rendered":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/2022\/07\/26\/alimentos-con-omega-3-ayudan-a-prevenir-enfermedades-cardiovasculares\/"},"modified":"2025-06-24T22:54:06","modified_gmt":"2025-06-24T22:54:06","slug":"alimentos-con-omega-3-ayudan-a-prevenir-enfermedades-cardiovasculares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/2022\/07\/26\/alimentos-con-omega-3-ayudan-a-prevenir-enfermedades-cardiovasculares\/","title":{"rendered":"Alimentos con Omega-3 ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"images\/2022\/Jul22\/omega3.jpg\" alt=\"omega3\" width=\"720\" height=\"480\" style=\"display: block; margin: 20px auto;\" \/><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Los alimentos ricos en Omega-3, como la linaza, aceite de oliva, nueces, almendras y algunos pescados, son excelentes para la salud, pues ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, como presi\u00f3n alta, derrame cerebrovascular e infarto de miocardio, expuso Marcela de Jes\u00fas Vergara Jim\u00e9nez, nutri\u00f3loga de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Apunt\u00f3 que los alimentos ricos en Omega-3 tambi\u00e9n promueven el buen funcionamiento del cerebro, ayudando a mejorar la concentraci\u00f3n, atenci\u00f3n y memoria, adem\u00e1s de evitar problemas an\u00edmicos, como la depresi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">\u201cEl Omega-3 es una grasa que est\u00e1 presente en muchos alimentos o aislado tambi\u00e9n por medio de un proceso de industrializaci\u00f3n. Es un \u00e1cido que tiene una caracter\u00edstica qu\u00edmica que ayuda much\u00edsimo a una serie de reacciones y de situaciones de prevenci\u00f3n que ocurren en el organismo\u201d, explic\u00f3.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">La docente e investigadora de la Facultad de Ciencias de la Nutrici\u00f3n y Gastronom\u00eda de la UAS manifest\u00f3 que existen tres tipos de Omega 3 los cuales se pueden encontrar especialmente en los peces del mar, como salm\u00f3n, at\u00fan y sardina, adem\u00e1s en las semillas como la ch\u00eda, nuez y linaza, a\u00f1adi\u00f3 que por sus beneficios esta grasa buena ha sido indicada como un nutriente esencial para una dieta saludable y balanceada.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">\u201cOmega-3 est\u00e1 muy involucrado en los procesos de crecimiento y desarrollo de los ni\u00f1os, est\u00e1 involucrado en todo lo que es la parte de la interconexi\u00f3n de las neuronas a nivel del sistema nervioso central, tambi\u00e9n hay una importancia porque conforma la parte de la membrana de las c\u00e9lulas y eso le da esas propiedades funcionales. Pero adem\u00e1s los \u00e1cidos grasos Omega-3 est\u00e1n muy relacionados con un efecto vasodilatador, lo que ayuda a la coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea y de la presi\u00f3n arterial\u201d, detall\u00f3.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">As\u00ed mismo Vergara Jim\u00e9nez indic\u00f3 que cuando la ingesta de alimentos ricos en esta grasa buena no es el adecuado, existen en el mercado suplementos, los cuales, de acuerdo a la edad y requerimientos de la persona, deben ser suministrados e indicados por un nutri\u00f3logo o m\u00e9dico.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">REDACCI\u00d3N\/VISI\u00d3N CIUDADANA.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alimentos ricos en Omega-3, como la linaza, aceite de oliva, nueces, almendras y algunos pescados, son excelentes para la salud, pues ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, como presi\u00f3n alta, derrame cerebrovascular e infarto de miocardio, expuso Marcela de Jes\u00fas Vergara Jim\u00e9nez, nutri\u00f3loga de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS). &nbsp; Apunt\u00f3 que los alimentos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1638,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"ppma_author":[31],"class_list":["post-1639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relevantes"],"aioseo_notices":[],"authors":[{"term_id":31,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"ivan3vino","display_name":"Iv\u00e1n Trevi\u00f1o","avatar_url":{"url":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/columna-ivan-Trevino.png","url2x":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/columna-ivan-Trevino.png"},"0":null,"1":"","2":"","3":"","4":"","5":"","6":"","7":"","8":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1639"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29246,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1639\/revisions\/29246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1639"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionciudadana.com.mx\/oficial\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=1639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}