Culiacan, Sinaloa; 12 de septiembre de 2026.- Con el propósito de impulsar el desarrollo profesional y fortalecer la formación académica, la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) abrió la convocatoria para participar en los diplomados en Nutrición Infantil, Básicos de la Carnicería y Servicios de Alimentación Institucional y Empresarial.

La coordinadora de Educación Continua de la unidad académica, Alma Lorena Lizárraga Lugo, informó que estos programas representan una opción de titulación para las y los recién egresados, así como una oportunidad de capacitación y actualización de conocimientos para quienes ya se encuentran incorporados al campo laboral.

Señaló que el periodo de inscripciones ya está abierto, debido a que los diplomados tienen previsto iniciar a finales de septiembre y concluir entre principios y mediados de diciembre.
“Las convocatorias son visibles a través de nuestras redes sociales y de la página de la Facultad. Ahí aparece un correo electrónico para que puedan contactarnos directamente, ampliar la información y recibir atención para resolver sus dudas”, afirmó.

La académica explicó que, con el objetivo de brindar mayor flexibilidad a estudiantes y profesionales en activo que deben combinar sus actividades laborales con la formación académica, los tres diplomados se desarrollarán en modalidad mixta, mediante la combinación de sesiones virtuales y actividades presenciales, lo que permitirá un aprendizaje dinámico y adaptable a las necesidades de los participantes.

Detalló que el costo de cada diplomado es de 5 mil 800 pesos, en un pago único que incluye la inscripción y el certificado correspondiente, documento que avala los conocimientos adquiridos durante el programa.

Precisó que la duración de los diplomados varía entre 110 y 160 horas, dependiendo del programa, y reiteró que la modalidad mixta busca facilitar la participación tanto de egresados como de personas que ya cuentan con actividades laborales y profesionales.

Finalmente, confirmó que el proceso de inscripción continúa abierto y destacó que, debido a las características prácticas de los programas y al compromiso de ofrecer una formación de calidad, el cupo es limitado, con grupos de entre 20 y 40 participantes por diplomado.

Por ello, exhortó a las personas interesadas a realizar su registro a la brevedad y aprovechar esta oportunidad de actualización, capacitación y profesionalización que ofrece la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS.